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| -Espace Universitaire > DESS CONTROLE DE LA QUALITE DES ALIMENTS |
| D�tail de la formation |
| UNIVERSITE DE GRENOBLE 1 - JOSEPH FOURIER | ||
| Domaine de la Merci
38700 LA TRONCHE T�l : 04.76.63.71.00 Fax : Non communiqu� Email : Non communiqu� Web : Non communiqu� | ||
| Intitul� de la formation | DESS CONTROLE DE LA QUALITE DES ALIMENTS | |
| Classification | QUALITE - HYGIENE ET SECURITE | |
| Responsable | Non communiqu� | |
| Condition d'admission | Dipl�me niveau ma�trise ou docteur en pharmacie, m�decine, v�t�rinaire ou ing�nieur. | |
| Mode de recrutement | Non communiqu� | |
| D�pl�me ou titre | Dossier, �preuves �crites et entretien devant un jury. DESS NIVEAU BAC + 5 | |
| MISSION | Non communiqu� | |
| OBJECTIF | Donner � des jeunes scientifiques une comp�tence particuli�re dans le domaine du contr�le de la Qualit� des aliments. L'accent est mis sur la composition des aliments, leur int�r�t nutritionnel et sur le contr�le chimique et bact�riologique. Est consid�r�e �galement la conformit� aux textes l�gislatifs en vigueur. | |
| PROGRAMME | Non communiqu� | |
| PROGRAMMATION | ||
| Dur�e | 1 an | |
| Date de d�but | Octobre | |
| Effectif | 15 | |
| Stage en entreprise | Dur�e : 3 mois | |
| Co�t | Non communiqu� | |
| Pour toutes demandes d'informations ou probl�mes techniques : Cliquez ici - Accueil Qualit� Online |
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