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| -Espace Universitaire > DESS CONTROLE DE LA QUALITE DES ALIMENTS |
| Détail de la formation |
| UNIVERSITE DE GRENOBLE 1 - JOSEPH FOURIER | ||
| Domaine de la Merci
38700 LA TRONCHE Tél : 04.76.63.71.00 Fax : Non communiqué Email : Non communiqué Web : Non communiqué | ||
| Intitulé de la formation | DESS CONTROLE DE LA QUALITE DES ALIMENTS | |
| Classification | QUALITE - HYGIENE ET SECURITE | |
| Responsable | Non communiqué | |
| Condition d'admission | Diplôme niveau maîtrise ou docteur en pharmacie, médecine, vétérinaire ou ingénieur. | |
| Mode de recrutement | Non communiqué | |
| Dîplôme ou titre | Dossier, épreuves écrites et entretien devant un jury. DESS NIVEAU BAC + 5 | |
| MISSION | Non communiqué | |
| OBJECTIF | Donner à des jeunes scientifiques une compétence particulière dans le domaine du contrôle de la Qualité des aliments. L'accent est mis sur la composition des aliments, leur intérêt nutritionnel et sur le contrôle chimique et bactériologique. Est considérée également la conformité aux textes législatifs en vigueur. | |
| PROGRAMME | Non communiqué | |
| PROGRAMMATION | ||
| Durée | 1 an | |
| Date de début | Octobre | |
| Effectif | 15 | |
| Stage en entreprise | Durée : 3 mois | |
| Coût | Non communiqué | |
| Pour toutes demandes d'informations ou problèmes techniques : Cliquez ici - Accueil Qualité Online |
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