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      Détail du document

  Exemples de fiches protocoles HACCP

Ajouté le : 18 / 02 / 2008
Catégorie : Agroalimentaire - voir les documents de la même catégorie
Type de document : Document de travail - voir les documents du même type
Type de fichier : Microsoft Word
Descriptif : Regroupement de fiches de protocoles HACCP:

- Fiche de réception des produits réfrigérés
- Fiche de réception des produits surgelés
- Fiche de réception des produits secs
- Fiche de stockage des produits réfrigérés
- Fiche de stockage des produits surgelés
- Fiche de stockage des produits secs
- Fiche de stockage tous produits
- Fiche de prise de Températures
- Modèle de feuille de contrôle d'une livraison
- Modèle de feuille de contrôle des denrées
- Modèles de feuilles de contrôles des températures
- Protocole de nettoyage et de désinfection des locaux

Document au format "Word" [119 pages]
Tarif : 3.6 € TTC
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