Margarine Industries : un service clientèle en amélioration permanente

Communiqué de presse
Publication : 19 / 11 / 2008
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Le personnel est prédisposé à viser les meilleures normes sanitaires et de qualité.


Zeenath Mungloo, Quality System Coordinator à Margarine Industries Ltd (MIL), considère l’obtention de la certification à la norme ISO 22000 : 2005, comme une «suite logique dans la progression de la compagnie». C’est une norme internationale créée en 2005, qui spécifie les exigences relatives à la sécurité des produits alimentaires à tous les niveaux de la chaîne de production. Margarine Industries Ltd est déjà certifiée aux normes ISO 9001 et HACCP, qui ne sont que les principes majeurs de l’ISO 22000. Pour Currim Currimjee, le P.-dg de MIL, cette distinction est la reconnaissance que son entreprise a su bâtir un système de qualité, qu’elle a appliqué de façon claire et compréhensible, à travers la gestion de la sécurité alimentaire.

Première entreprise de l’industrie agroalimentaire mauricienne à satisfaire les normes de l’ISO 22000 : 2005, MIL a fait le pas pour rejoindre la liste des entreprises reconnues comme les plus respectueuses de la sécurité des consommateurs à travers le monde,

Cette distinction, MIL tenait absolument à l’obtenir, pour conquérir certains clients de plus en plus exigeants, tant au niveau local que régional. Des restaurants et hôtels «haut de gamme» pourront désormais s’offrir des produits de MIL, tout en maintenant leur niveau élevé de service. Le marché réunionnais, qui est très exigeant et très convoité par des produits à forte valeur ajoutée, pourra accueillir bientôt et sans gêne les produits de MIL.

«Tout le personnel était déjà dans les prédispositions pour viser une telle norme, ce qui a vraiment accéléré son obtention», confie Nousrina Peerbux, Marketing Officer de la compagnie. Le plus dur reste à faire, celui de maintenir le cap et de passer les contrôles et audits permanents, pour garantir l’application continue des règles et principes attachés à la norme ISO 22000 : 2005.

Exportations vers la région et l’Afrique

«Nous avons prévu des contrôles à plusieurs niveaux de la chaîne de production, ce qui nous permet de parer très vite à toute anomalie», explique Zeenat Mungloo, en mettant l’accent sur la capacité de l’entreprise à assurer à tout prix, la sécurité des consommateurs.

MIL met à la disposition de ses clients, trois types de margarine fabriquée essentiellement à base d’huile de tournesol. Elle offre des margarines de table pour la consommation domestique, des margarines industrielles, et Vita Vanaspati, adaptée à la préparation de plats spéciaux de la cuisine traditionnelle locale. Son produit phare Tara et sa dernière née Fleur d’or ont tous deux obtenu l’approbation de la Heart and Stroke Foundation d’Afrique du Sud.

MIL, une filiale du groupe Currimjee Jeewanjee, est née en 1967 à travers un partenariat entre les familles Currimjee de Maurice et Gesche d’Allemagne. Elle importe ses matières premières principalement d’Europe et d’Asie, mais ses produits sont vendus à Maurice, dans la sous-région et en Afrique.




Source lexpress.mu