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| -Espace Universitaire > DEA SCIENCES ALIMENTAIRES OPTION : EVALUATION DE LA QUALITE |
| D�tail de la formation |
| UFR - DES SCIENCES - CENTRE SCIENTIFIQUE D'ORSAY | ||
| 15 rue Georges Cl�menceau91405 ORSAY Cedex T�l : 01.69.41.77.24 Fax : Non communiqu� Email : Non communiqu� Web : Non communiqu� | ||
| Intitul� de la formation | DEA SCIENCES ALIMENTAIRES OPTION : EVALUATION DE LA QUALITE | |
| Classification | QUALITE - HYGIENE ET SECURITE | |
| Responsable | Non communiqu� | |
| Condition d'admission | Maitrise de biochimie avec certificat de chimie organique ou diplomes d'ing�ieurs | |
| Mode de recrutement | Non communiqu� | |
| D�pl�me ou titre | DEA NIVEAU BAC + 5 | |
| MISSION | Non communiqu� | |
| OBJECTIF | Non communiqu� | |
| PROGRAMME | Evolution des conditionnements des �l�ments durant les traitements technologiques et la conservation
Evaluation de la qualit�. | |
| PROGRAMMATION | ||
| Dur�e | 1 an | |
| Date de d�but | Septembre | |
| Effectif | Non communiqu� | |
| Stage en entreprise | 6 mois en labo | |
| Co�t | Droits universitaires | |
| Pour toutes demandes d'informations ou probl�mes techniques : Cliquez ici - Accueil Qualit� Online |
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